Ein italienischer Kochkurs, der in italienischer Sprache stattfindet, verbindet die Freude am Kochen mit dem Erlernen und Üben der italienischen Sprache.
In einer authentischen und geselligen Atmosphäre entdecken unsere Gäste die kulinarischen Traditionen Italiens und lernen, typische Gerichte zuzubereiten. Nach der Zubereitung genießen wir gemeinsam die typischen Gerichte und es bietet sich die Gelegenheit, sich auf Italienisch auszutauschen.
Aperitivo italiano
Italienische Wurst- und Käsesorten, Oliven
Antipasto
Involtini di melanzane e gorgonzola
gegrillte Auberginen, Gorgonzola, Knoblauch, Olivenöl, Balsamico
Primo piatto
Tagliatelle al burro e salvia
Selbstgemachte Bandnudeln in Butter und Salbei geschwenkt
Tagliatelle Pesto siciliano
Selbstgemachte Bandnudeln mit frischen Tomaten, Ricotta, Mandeln, Parmesan, Knoblauch und Basilikum
Secondo piatto
Scaloppine al limone
Kalbschnitzel mit Butter und Zitrone
Dessert
Affogato al caffè
Sorbetto al limone
Macedonia di frutta
Bevande
Prosecco
passende Weine
verschiedene Liköre
Espresso
Buon appetito! Unser italienischer Kochkurs auf Italienisch ist eine abwechslungsreiche Möglichkeit, innerhalb von ca. 5,0 Std. die italienische Küche kennenzulernen und gleichzeitig die Sprache auf praktische und unterhaltsame Weise zu verbessern. Im Mittelpunkt stehen das gemeinsame Kochen, das Sprechen und die Freude an der italienischen Esskultur – la cucina italiana e la convivialità.
