In Menù Suggestioni D’Inverno sind beste Zutaten miteinander kombiniert, die uns der Winter schenkt. Mit herrlichen Aromen und tollen Noten von feinen Gewürzen kreieren wir gemeinsam ein kulinarisches Erlebnis aus der Region Rom und dem restlichen Italien. In der Gruppe übernimmt jeder Teilnehmer eine Aufgabe und ist damit ein Teil eines großartigen Kochteams. Mit einer Leihschürze ausgestattet und der Rezeptmappe zum nachkochen, sind Sie perfekt ausgestattet.
Menü Suggestioni d’Inverno
Aperitivo italiano
verschiedene Wurstsorten, Käse, Oliven
Antipasto
Peperonata
gebratene Paprika mit Zwiebel, Tomaten, Minze, Olivenöl
Primo piatto
Bucatini all’Amatriciana
mit Guanciale/Schweinebacke, Tomaten, Chili, Schafskäse und Weißwein
Penne alla Boscaiola
mit Pilzen, italienische Wurst, Tomaten, Parmesan
Secondo piatto
Bistecca al Pepe Nero
Rindersteak in einer Sahne- Buttersoße mit schwarzem Pfeffer
Dessert
Affogato al caffè
Sorbetto al limone
Macedonia di frutta
Bevande
Prosecco
passende Weine
verschiedene Liköre
Espresso
